A marca Pimenta Tio Dão possui três linhas de produto: dois tipos de molho de pimenta; quatro sabores de geleias, sendo: as geleias de abacaxi com pimenta, cebola caramelizada com pimenta, morango com pimenta, e a de pimenta pura; além de seis tipos de conservas: de reliche de pepino japonês com pimenta, escabeche de abobrinha com pimenta, caponata de berinjela com pimenta, tomate confit com pimenta e sacanagem com pimenta.